交大熊猫强强联手,产学研用较深融合

浙江辉肽生命健康科技有限公司,系采用上海交通大学发明的技术,由A股上市公司熊猫乳品出资兴建,秉承“产学研用较深融合”发展理念,专注益生菌发酵酪蛋白生产“小分子蛋白肽”领域的研发、应用、生产与销售。产品有“益悉收”的益生菌蛋白肽、乳源肽和水解牛奶蛋白肽等。



上海交通大学实验室,汇聚小分子“肽”学者;

公司以上海交通大学张少辉教授团队和乳品科学实验室为科研基地,与国内外生物科研院所、企业成立联合实验室,现有科研技术人员100余名,带头人为辉肽公司创始人、小分子生物活性肽研究学者、上海交通大学陆伯勋食品安 全研究中心副主任、日本鹿儿岛大学博士、食品科学会儿童学会理事张少辉教授;团队成员有“新西兰奥克兰大学YacineHemar 博士;上海交大系统生物医学研究院石毅博士;上海第二jy大学预防医学系毕业宋立华博士;日酿生技术董事长、日本麦德凯株式会社会长洪志骏博士;千人计划特聘专家陈平博士”等人。


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